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必威国际必威官网-中秋月饼圆又圆

作者:幼儿园 时间:2018/9/21 21:09:00 点击数:

 

  必威国际必威官网在爱与创造的教育主张下,将传统文化渗入到幼儿的日常生活中,让幼儿认知传统,尊重传统,幼儿在潜移默化中受到传统文化的熏陶,弘扬和传承中华传统美德。

  

  习大大参观厦门英才(我们的姊妹校)时说:“传统文化是我们的根,传统的、民族的优秀文化,你们一定要继承好发扬好,这是我们培养孩子民族自豪感自信心的根基和源泉。”厦门英才学校和必威betway网址市必威国际必威官网学校董事长杨董和兰春总校长从办校以来一直秉承着将传统文化根植于每位老师和孩子的心中,传承传统文化从娃娃做起。

  

 

  中秋节(农历八月十五)是我国的传统文化节日,在这一天既可以赏月,又可以吃到月饼,颇有“海上升明月,天涯共此时”的画面感。对于幼儿园的小朋友们,同了解中秋节的由来和习俗相比,更让他们兴奋的就是制作月饼。

 

  在生活化的学习中,孩子们亲身深受、体验、亲自操作,创意制作出各式各样的月饼,好玩极了,跟我一起走进月饼加工厂吧!

 

 

 

  食堂的叔叔阿姨送来制作月饼的新鲜食材,小朋友们穿戴好厨师服,准备好了吗?开始喽!

 

 

  搓球:小手操练起来,揪一块月饼皮面团把它搓球。动手又动脑,怎样才能让面团变得圆圆的?小朋友们说:“在桌子上滚呀滚,会变圆。”小朋友们说:“看我的面团比你的大,我要做一个大月饼。”

 

 

  包馅:把搓好的面团球压成饼,然后选择喜欢的馅料,放在饼上面。小朋友们说:“我喜欢紫薯馅的,因为我喜欢紫色。”小朋友们说:“我妈妈爱吃莲蓉的,我要做月饼给妈妈吃。”

 

 

  压模定型:把馅包好后,使用月饼模具压月饼。小朋友们说:“奇怪,我的月饼怎么不下来呢,它粘住了。”老师说:“要加些面粉,就不会黏在模具上面了。”小朋友们说:“月饼馅被我压出来了,月饼成了披萨。”

 

 

 

  月饼做好了,装进精美的包装袋里和家人一起分享吧!通过自己的努力做出来的食物,孩子们格外的珍惜,收获了劳动的快乐。孩子们也懂得了尊重劳动者,珍惜粮食。

 

 

 

  八月十五月儿圆,我们做的月饼甜又圆。我们明年还要过这样好玩有趣儿的中秋节。

 

 

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